100道古代美食-封面0

100道古代美食-封面1

100道古代美食

国家地区: 内地

上映日期: 2025-11-27

影片描述: 中国人的味觉图谱

影片类型: 纪录片

发布年份: 2025

别名又名: 100道

完结状态: 更新中

出境演员: 高文麒陈晓卿朱孝天扶霞·邓洛普戴军

1 第1集：猪胰胡饼 12:50
2 第2集：蜜酿蝤蛑 12:50
3 第3集：盘兔 10:45
4 第4集：糖炙肉 12:19
5 第5集：酿肚子 11:39
6 第6集预告：刺虎酱鸡瓜，清朝宫保鸡丁的雏形 00:39

影片介绍

⻝物是⼀部流动的历史，承载着⼤时代背后的历史变迁，也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码，在谈笑之间寻找消失已久的滋味，用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统⽂化的中国台湾作家、⽂化学者⾼⽂麒为「厨房主理⼈」，与美⻝、⽂化等领域的明星嘉宾碰撞交流，探寻、试错、解密、翻车轮番上演，在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食，也重现其中暗含的传统⽂化与⽣活智慧。

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