《湘当韵味》第一季-封面0

《湘当韵味》第一季-封面1

《湘当韵味》第一季

国家地区: 中国内地

上映日期: 2019-3-8

影片描述: 解读湖湘饮食文化

影片类型: 纪录片

发布年份: 2013

别名又名: 《湘当韵味》第1季鱼米之乡：火辣辣的湘菜

完结状态: 完结

豆瓣评分: 7.3

1 长沙篇（热辣潇湘） 23:11
2 衡阳篇（南禅素食） 21:38
3 岳阳篇（洞庭湖鲜） 23:40
4 怀化篇（侗乡酸瘾） 23:29
5 常德篇 (德山钵温) 22:48
6 娄底篇（雪峰山味） 21:33
7 永州篇(永乐和肴) 21:50

1 第1期长沙——热辣·潇湘
2 第2期岳阳——洞庭·湖鲜
3 第3期衡阳——南禅·素食
4 第4期常德——德山·钵温
5 第5期怀化——侗乡·酸瘾
6 第6期娄底——雪峰·山味
7 第7期永州——永乐·和肴

影片介绍

一档介绍湖南湘菜的人文类纪录片，主要内容为湖南各地美食生态。《湘当韵味》是一档记录湘菜湘人的人文类纪录片，主要内容为湖南各地美食生态。节目通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化、洞庭鱼米香、山珍湘味、风味小吃等为题材，展现食物给百姓生活带来的仪式、伦理、节日等多方面的文化；见识湖湘特色食材以及与食物相关的构成湖湘美食特有气质的一系列元素；从而解读湖湘饮食文化的精致和源远流长。

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