江湖搜食记-封面0

江湖搜食记-封面1

江湖搜食记

国家地区: 中国

上映日期: 2021-11-5

影片描述: 品江湖绝味访隐世高手

影片类型: 纪录片

发布年份: 2021

1 第1期岳阳首家虾尾店：煤火热油烹制的老街味道
2 第2期岳阳秘制烧烤：江湖C位烤牛筋引爆味蕾
3 第3期安顺老店：第一家凉粉热吃的家族老店
4 第4期安顺食遇记：当油炸鸡蛋糕遇上灵魂伴侣折耳根辣酱
5 第5期宁夏30年老店：爆炒羊羔肉味道封神
6 第6期大武口凉皮：干燥地域的小海风，宁夏汉子的小温柔
7 第7期临沂糁汤：一口凌晨2点唤醒吃货的神汤
8 第8期临沂老店：一手撕拉，一嘴呲溜的风味兔头，四川人都眼馋
9 第9期芒市手抓饭：捏一捏，吞入一口边陲小镇的七彩祥云
10 第10期芒市傣族撒撇：“灵魂苦水”与“香辣俱全”，苦撒和油撒的双重王炸
11 第11期湛江碳烤生蚝：全国最“蚝”，不愧是烧烤界扛把子
12 第12期湛江海鲜捞粉：嗦一口粉，吃一口海鲜，用料满满靠实力出圈
13 第13期绵阳江油肥肠：李白斗酒诗百篇，江油肥肠吃不厌
14 第14期绵阳米粉：牛肉高汤如胶似漆，清汤红油齿尖对阵，妙啊！
15 第15期遂宁蒲凉粉：40年老店，奏响一场泼辣与温和的交响乐
16 第16期遂宁牛肉汤锅：川菜中的小清新，牛肉配牛骨吃完能大补！
17 第17期顺德煲仔饭：招牌塘鲺与香脆饭焦的味觉碰撞
18 第18期顺德醉鹅：口感浓郁肉质弹牙，鹅不醉人人自醉
19 第19期成都肥肠鱼：肥肠跟鱼相恋，是组合意外？还是口味必然！
20 第20期成都秘制鸡爪：皮的滋味、筋的弹性、卤的回甜，鸡爪也能如此诱人
21 第21期德州羊肠子：暗黑界的头牌，鲁地“德克萨斯”的终极料理
22 第22期德州驴肉：传说中的驴肉盛宴，把味觉的加法玩到极致
23 第23期仙桃爆炒鳝鱼丝：鳝鱼盛产之地，20年来在老街老店吸粉无数
24 第24期仙桃财鱼鱼圆火锅：鲜、甜、辣！体会仙桃人吃鱼的双重境界
25 第25期海南椰奶鸡：泡过椰奶浴的文昌鸡，简直让人垂涎欲滴！
26 第26期海南糟粕醋：酿酒渣也能做成美食？吃货们也太会变废为宝了吧！
27 第27期丹东炒飞蟹：丝丝分明的蟹肉包裹酥脆的外衣，鲜到如同海浪在口中炸开！
28 第28期丹东山蒜叶烤肉：酸甜恰好的山蒜叶消解了肉的油腻，仿佛一秒钟经历了味觉四季！
29 第29期怀化芷江鸭：丝滑鸭血流淌进鸭肉缝隙，原始野性美味细节拉满
30 第30期湘西腊肉：唯有烟熏，才能逼出香嫩丰腴肥而不腻的腊味王者

影片介绍

《江湖搜食记》是一档7分钟下饭爽片。通过美食导演的第一人称视角，寻宝藏小城，品江湖绝味，访隐世高手。体验式记录独具一格的地域特色和宝藏小城的口碑美食，透过接地气的老板看见一座小城的性格，用小馆灶间的美食故事传递人文温度。极致的视觉呈现、诱人的吃播画面、细腻的人物故事，感受这热气腾腾的人间。

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