千年陕菜第二季-封面0

千年陕菜第二季-封面1

千年陕菜第二季

国家地区: 中国

上映日期: 2023-1-22

影片描述: 品陕菜美味颂千年文化

影片类型: 纪录片

发布年份: 2023

完结状态: 完结

20230122 第1期宴席之道
20230123 第2期老店心传
20230124 第3期一方招牌
20230125 第4期面食之都
20230126 第5期千般“馍”样
20230127 第6期凉皮江湖
20230128 第7期邻家风味
20230129 第8期古韵今风

影片介绍

《千年陕菜》第二季围绕“陕菜有哪些”这一主题展开，陕北、关中、陕南等地的美食悉数登场，从古都深宫中传下的珍馐，到市井街角里刷屏的小吃，流转千年的味道从不被尊卑观念所束缚，只因它们同样有着绵长的历史。美食表面的热烈背后，是一类食材、一门技艺、一段历史、一脉血缘的集体作用。行走三秦大地，围坐民间老席，在烟火生活中呈现陕菜饮食文化的历史长卷和陕西人的生活长卷。

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