- 1 第1集:福州鲟饭炖罐 热气蒸腾的极简之鲜 11:06
- 2 第2集:福州湾边鱼丸 通江达海的鲜之圆球 10:56
- 3 第3集:福州荔枝肉 福味之城的酸甜咸鲜 10:59
- 4 第4集:泉州姜母鸭 融入半城仙气的鲜烈味 09:55
- 5 第5集:泉州面线糊 时间沉淀下的温润古早味 10:37
- 6 第6集:泉州牛排 时光深处的坚守之味 09:55
- 7 第7集:石狮芋圆 镶嵌岁月褶皱的糯叽叽 10:20
- 8 第8集:莆田卤面 尽山尽海一碗面 08:42
- 9 第9集:莆田海蛎饼 生活中绽放的海上鲜 10:10
- 10 第10集:莆田焖豆腐 巷弄里的莆仙传统味 09:47
- 11 第11集:漳州豆花粉丝 不会凋零的静好芬芳 09:24
- 12 第12集:海澄肉粽 溢出青翠的油润鲜绵 09:26
- 13 第13集:石码五香 舒卷悠然的一抹酥鲜 09:16
- 14 第14集:福鼎肉片 Q弹爽滑的味蕾记忆 10:38
- 15 第15集:葱油碎螺 赶海拼搏来的小海鲜 09:31
- 16 第16集:宁德大黄鱼 来自大海的鲜美馈赠 08:30
- 17 第17集:依伯肉燕 寻常巷陌里的传承之鲜 12:02
- 18 第18集:锅边糊 一锅百味,丰俭由人 10:58
- 20240123 第1期 福州鲟饭炖罐 热气蒸腾的极简之鲜
- 20240126 第2期 福州湾边鱼丸 通江达海的鲜之圆球
- 20240130 第3期 福州荔枝肉 福味之城的酸甜咸鲜
- 20240202 第4期 泉州姜母鸭 融入半城仙气的鲜烈味
- 20240206 第5期 泉州面线糊 时间沉淀下的温润古早味
- 20240209 第6期 泉州牛排 时光深处的坚守之味
- 20240220 第7期 石狮芋圆 镶嵌岁月褶皱的糯叽叽
- 20240223 第8期 莆田卤面 尽山尽海一碗面
- 20240227 第9期 莆田海蛎饼 生活中绽放的海上鲜
- 20240301 第10期 莆田焖豆腐 巷弄里的莆仙传统味
- 20240305 第11期 漳州豆花粉丝 不会凋零的静好芬芳
- 20240308 第12期 海澄肉粽 溢出青翠的油润鲜绵
- 20240312 第13期 石码五香 舒卷悠然的一抹酥鲜
- 20240315 第14期 福鼎肉片 Q弹爽滑的味蕾记忆
- 20240319 第15期 霞浦碎螺 赶海拼搏来的小滋味
- 20240322 第16期 霞浦黄鱼 来自大海的鲜美馈赠
- 20240326 第17期 连江肉燕 寻常巷陌里的传承之鲜
- 20240329 第18期 连江锅边糊 一锅百味丰俭由人
影片介绍
一部聚焦福建美食与城市温度的纪录片,以福州为核心,以鲜味为指引,辐射周围的漳州、泉州、莆田、宁德等极具美食、人文、自然特色,且用户好奇度高的八闽地区城市,寻觅最能代表当地特色的鲜味美食,突出食材鲜、做法鲜、味道鲜、佐料鲜的八闽鲜味。也通过一个个不同的美食与美食背后的故事,让观众感受到这些城市的温度与魅力。
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