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皖美风味-封面1

皖美风味

国家地区: 内地

上映日期: 2023-7-31

影片描述: 探寻安徽本土美食

影片类型: 纪录片

发布年份: 2023

完结状态: 完结

1 第1集：徽州乡味 12:38
2 第2集：烧烤江湖 12:01
3 第3集：虾庐相逢 10:42
4 第4集：豆腐情怀 11:36
5 第5集：千年一味 11:56
6 第6集：谷色谷香 11:55
7 第7集：心灵鸡汤 11:47
8 第8集：鲜的秘密 11:24
9 第9集：臭味相投 11:59
10 第10集：面面俱到 11:56
11 第11集：汤浓于情 11:31
12 第12集：一锅百味 12:29

影片介绍

《皖美风味》以安徽美食为切入点，从田间地头到繁华市井，从珍馐饕餮到民间味道，节目组横跨江淮南北，通过走访安徽各地，探寻或声名远扬或隐匿民间的美味。十余座城市的味觉印象、30多位安徽人的美味人生，节目从不同视角讲述安徽美食的博大精深，展现了本土滋味、饮食习惯、地域文化和与食物相关的情感故事。
一顿普通的家常饭菜，隐藏着安徽人的生活观、价值观。一种普通的食材，串联着这方水土的过去和现在。安徽人在美食之上和美食之外的功夫，以及在徽文化影响下的工匠精神，无一不在一道道《皖美风味》里显现。

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