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解读《风味人间》:香料如何改变世界

国家地区
中国
上映日期
2024-12-10
影片描述
香料如何改变历史与世界
影片类型
纪录片
发布年份
2024

影片介绍

本付费节目非正片,香料作为能被人类嗅感嗅出气味,或者味感尝出香味的物质,在物以稀为贵的年代,更是对世界各地的人们有着致命的吸引力。在物以稀为贵的年代,香料更是成为价值连城的代名词,甚至影响了历史的轨迹。靖康之难后,南宋朝廷偏安一隅陆上丝绸之路断绝。南宋朝廷便发力海上贸易,而做香料的外贸赚的钱,居然贡献了南宋朝廷十分之一的收入。没有小小的胡椒籽粒,南宋朝廷恐怕难以支撑一百多年。在欧洲,一度很穷的欧洲人对胡椒的需求又割舍不掉,但垄断了胡椒贸易的中间商阿拉伯人坐地起价。实在拿出不钱买胡椒的欧洲人历经万难开辟新航路,就为了到神秘的东方找到神奇的香料。大航海时代到来,人类世界进入了新的时代。

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