星级甜品第二季-封面0

星级甜品第二季-封面1

星级甜品第二季

国家地区: 美国

上映日期: 2017-2-25

影片描述: 英国烘焙界的变革

影片类型: 纪录片

发布年份: 2017

完结状态: 完结

1 星级甜品第二季：第一集 24:00
2 星级甜品第二季：第二集 23:48
3 星级甜品第二季：第三集 24:08

影片介绍

埃里克·兰拉德是一位糕点大师，他想了解法国的糕点教父卡雷姆，看看他是如何改变法式糕点的。埃里克首先拜访了米其林餐厅的主厨米歇尔。他们谈论了卡雷姆对法式甜点的影响，之后埃里克制作了卡雷姆的经典甜点之一苹果梳芙厘，希望米歇尔能将之列入晚餐的特选美食。接着埃里克在一场晚宴上重现了卡雷姆最奢华的装饰蛋糕。之后埃里克参观了凡尔赛宫，最后还和美食作家埃莉斯·科利特一起制作了以革命为主题的杯子蛋糕。

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