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寻味顺德

国家地区: 中国内地

上映日期: 2021-7-26

影片描述: 美食传统中的顺德力量

影片语言: 国语

影片类型: 纪录片

发布年份: 2016

分类类型: 美食

完结状态: 完结

豆瓣评分: 9

1 第1集：乡土之源 49:59
2 第2集：匠心独运 49:59
3 第3集：美味相传 49:59

20210726 乡土之源
20210726 匠心独运
20210726 美味相传

20210726 第1期乡土之源
20210726 第2期匠心独运
20210726 第3期美味相传

影片介绍

千年围垦孕育出丰饶的桑基鱼塘，一百年前缫丝业的繁盛让它富甲一方，今天，这里出产的家电用品改变着全球数十亿人的生活。然而，这片土地最富盛名的，永远是美食。顺德，以食物为遗传密码，让自己区别于世界上任何一个地方。顺德，一个古老和现代奇妙交融的地方。千年围垦孕育出丰饶的桑基鱼塘，一百年前缫丝业的繁盛让它富甲一方。今天，这里出产的家电用品改变着全球数十亿人的生活。然而，这片土地最富盛名的，永远是美食。顺德人可以发掘出鱼的上百种吃法，也能花费半年时间只为制作一道佳肴。他们孜孜不倦追求味道的极致，把对于美食的用心拓展到生活和各个领域，成为一种生存智慧。《寻味顺德》，讲述食物的前世今生，记录创造美味的人们。

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